Jurusan Kebidanan di Poltekkes Kemenkes Manado merupakan program studi unggulan yang berfokus pada pembentukan bidan-bidan profesional dan berdedikasi tinggi dalam memberikan pelayanan kesehatan ibu dan anak. Kurikulum yang komprehensif dan berorientasi pada praktik, didukung oleh dosen berpengalaman dan fasilitas modern, membekali mahasiswa dengan pengetahuan, keterampilan, dan sikap yang diperlukan untuk memberikan asuhan kebidanan yang berkualitas, aman, dan efektif. Mahasiswa tidak hanya belajar di kelas, tetapi juga terlibat langsung dalam kegiatan pengabdian masyarakat, memberikan pelayanan kesehatan di berbagai wilayah, serta meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya kesehatan reproduksi.

Lulusan Jurusan Kebidanan Poltekkes Kemenkes Manado memiliki prospek karir yang luas dan beragam. Mereka dapat memilih untuk membuka praktik kebidanan mandiri, bekerja di berbagai fasilitas kesehatan seperti rumah sakit dan puskesmas, menjadi pendidik di institusi pendidikan kebidanan, atau bahkan berkontribusi dalam penelitian untuk mengembangkan ilmu dan praktik kebidanan. Lebih dari sekadar kompetensi profesional, jurusan ini juga menanamkan nilai-nilai kepedulian dan etika, memastikan setiap lulusan mampu memberikan pelayanan kebidanan yang holistik, berpusat pada pasien, dan berlandaskan pada prinsip-prinsip kemanusiaan.